Kαλλιεργούμε λαχανικά στον κήπο

Αν μας έχει μείνει έστω και λίγη γη σε χωριό τη φυτεύουμε, και με την ανάλογη φροντίδα περιμένουμε τους καρπούς της. Μπορεί να έχουμε ξεχάσει τη διαδικασία, αλλά καλό είναι να την ξαναθυμηθούμε γιατί μπορεί να έρθουν δύσκολες ημέρες. Ανάλογα με την εποχή μπορούμε να φυτέψουμε μαρούλια, μπρόκολα, κουνουπίδια, σπανάκι, κρεμμυδάκια, άνηθο, μαϊντανό, αγγούρια, ρόκα, μελιτζάνες, κολοκύθια και να περιμένουμε να τα γευτούμε. Το ίδιο ισχύει και με τα αρωματικά φυτά, όπως το δεντρολίβανο, το βασιλικό, τη μέντα και το δυόσμο που συνοδεύουν γευστικά τα φαγητά μας. Με λίγο χρόνο και τον ανάλογο κόπο, μπορεί να καλύψουμε τις ανάγκες ολόκληρης της οικογένειας χωρίς να δαπανήσουμε χρήματα. Αν δεν έχουμε γη σε χωριό, μπορούμε να φυτέψουμε αρκετά από τα παραπάνω στην αυλή του σπιτιού μας ή ακόμα και σε γλάστρες στο μπαλκόνι μας.

Πως θα περιορίσουμε τα έξοδα στο ηλεκτρικό ρεύμα

Για να μειώσουμε το λογαριασμό της ΔΕΗ, αντικαθιστούμε όλους τους ηλεκτρικούς λαμπτήρες στο σπίτι μας με άλλους χαμηλότερης κατανάλωσης. Κλείνουμε τα φώτα όταν βγαίνουμε από το δωμάτιο και δεν αφήνουμε καμιά ηλεκτρική συσκευή σε κατάσταση αναμονής, όταν δεν χρησιμοποιείται. Επωφελούμαστε από το νυκτερινό τιμολόγιο ρεύματος για να βάλουμε πλυντήριο και μαγειρεύουμε με φυσικό αέριο. Στο μαγείρεμα χρησιμοποιούμε τα κατάλληλο σκεύος για το κάθε μάτι για να καταναλώνουμε μικρότερη ενέργεια. Ρυθμίζουμε τη θερμοκρασία του πλυντηρίου στους 30 με 40 βαθμούς, του ψυγείου στους 7 και του καταψύκτη στους -18.
Δροσιζόμαστε με ανεμιστήρα και αποφεύγουμε τον κλιματισμό. Αν αγοράσουμε καινούργια ηλεκτρική συσκευή, επιλέγουμε μια με σήμα ενεργειακής κατανάλωσης Α, η οποία μπορεί να είναι πιο ακριβή αλλά σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα θα αποσβέσει το κόστος της.

Σαν εισαγωγή...

Μία από τις αιτίες της πρόσφατης οικονομικής κρίσης είναι ο υπερδανεισμός. Τα νοικοκυριά δανείστηκαν από τις τράπεζες για να αγοράσουν σπίτι, αυτοκίνητο και άλλα οικονομικά αγαθά και υπηρεσίες, ποσά που δεν είναι σε θέση να ξεπληρώσουν.
Αρμόδιοι κυβερνητικοί παράγοντες, ενώσεις επαγγελματιών της αγοράς, δημοσιογράφοι, μας καλούν να ξοδέψουμε (!!!) για να ανακάμψει η αγορά. Η κυβέρνηση από τα έσοδα που έχει από τη φορολογία μας, δινει 28 δις ευρώ στις τράπεζες, οι οποίες θα μας τα δανείσουν για να τα καταναλώσουμε. Τα χρήματα μας, δηλαδή αυτά που από τη φορολογία μας κατέληξαν στις τράπεζες για να τα δανειστούμε εμείς, θα πρέπει να τα επιστρέψουμε σε αυτές με τόκο. Ποίος άλλος εκτός από τις τράπεζες ωφελέιται από αυτό το γαϊτανάκι; Κανείς. Γι' αυτό είναι καλύτερο να κλείσουμε τα αφτιά μας, να τους αγνοήσουμε, και να φροντίσουμε πρώτα τους εαυτούς μας.